Profesionálne chladničky (Gastro)
Chladničky pre profesionálnu gastronómiu (profi chladničky) sú určené na komerčné použitie. Sú vhodné pre tých, ktorí hľadajú gastro vybavenie do reštaurácie, bistra alebo cukrárne. Profi chladničky chladničky často nájdeme aj v podnikoch vyrábajúcich torty, koláče či iné trvanlivé potraviny.
Najpredávanejšie
Komerčná chladnička – vhodná do gastro prevádzok, Hrubý objem spotrebiča 327 l, Vonkajšie rozmery (V/Š/H) 168,4 / 59,7 / 65,4 cm
Komerčná chladnička – vhodná do gastro prevádzok, Hrubý objem spotrebiča 347 l, Vonkajšie rozmery (V/Š/H) 168,4 / 59,7 / 65,4 cm, priehľadné dvere
Komerčná chladnička – vhodná do gastro prevádzok, Energetická trieda: C, Hrubý objem spotrebiča 377 l, Vonkajšie rozmery (V/Š/H): 188,4 / 59,7 / 65,4 cm, Vnútorné rozmery...
Komerčná chladnička – vhodná do gastro prevádzok aj pre cukrárov, 4 rošty, vhodná na prepravky (nie sú súčasťou balenia) Energetická trieda: B, Hrubý objem spotrebiča 544...
Komerčná chladnička – vhodná do gastro prevádzok aj pre cukrárov, 4 rošty, vhodná na prepravky (nie sú súčasťou balenia) Energetická trieda: B, Hrubý objem spotrebiča 544...
Profi chladnička – Energetická trieda C, Hrubý objem spotrebiča 400 l, Vonkajšie rozmery (V/Š/H): 188,4 / 59,7 / 65,4 cm, priehľadné dvere.
Komerčná chladnička – vhodná do gastro prevádzok, Energetická trieda: C, Hrubý objem spotrebiča 569 l, Vonkajšie rozmery (V/Š/H): 168,4 / 74,7 / 76,9 cm, Vnútorné rozmery: 145,9...
Komerčná chladnička – vhodná do gastro prevádzok, Chladnička GN 2/1 s obsahom chladnička 664 litrov; ventilačný chladiaci systém; uzamykateľné dvere SwingLine plné; en.tr....
Gastro chladničky a ich využitie
Všeobecne platí, že gastro chladničky vyhľadávajú také prevádzky, ktoré vyžadujú skladovanie potravín aj pri náročnejšej záťaži či podmienkach. Tieto chladničky sú vhodné pre cukrárov či pekárov, ale aj na uskladnenie veľkého množstva nápojov.
Profesionálne chladničky podľa oblasti využitia
Komerčné chladničky môžeme rozdeliť podľa sektoru, v ktorom nájdu svoje špecifické uplatnenie:
- Chladničky určené do sektoru hotelierstva a gastronómie
- Profi chladničky do pekárne
- Profesionálne chladničky určené na výskum a do laboratórií
- Chladničky s mrazničkou do obchodov s potravinami
- Gastro chladničky určené na nápoje a profi chladničky na víno
Typy profesionálnych chladničiek (zľava: Gastrochladnička | Chladnička pre pekárov | Truhlicová chladnička s mrazničkou do supermarketu | Chladnička do laboratórií | Nápojová chladnička).
Katalóg profesionálnych chladničiek a mrazničiek na objednávku |
Profi chladničky a ich prednosti
Rozhodujúcim faktorom pri kúpe profi chladničiek oproti bežným je maximálne zaistenie bezproblémovej prevádzky, a to aj pri vyššej vyťaženosti chladiaceho zariadenia. Kvalitná chladnička pre gastronómiu si poradí s väčšou záťažou na jednotlivé police, majú k dispozícii teplomer, a vďaka výkonným ventilátorom sa čerstvo uložené potraviny uskladňujú v rovnomernej teplote. Vybrané modely komerčných chladničiek ponúkajú atypickú šírku, aby bol vnútorný objem na uskladnenie potravín čo najväčší. Obľúbenou širokou gastro chladničkou je model Liebherr MRFvc 5501 v akcii.
Profesionálne vitríny
Ak chcete využiť chladničku na komerčné účely, odporúčame Vám zamerať sa na profi vitríny. Tie sa vyznačujú sklenenými dverami, vďaka ktorým máte stále prehľad o obsahu vo vnútri. Medzi obľúbené modely chladiacich vitrín patrí Liebherr MRFvc 5511 vďaka možnosti uloženia prepraviek, ale napríklad aj modely Liebherr FKDv.